食品级化铵纯度高，而且它的杂质含量较低，以及重金属离子含量低等特点，被使用在食品当中作为加工助剂所运用。可是大多数人都并不清楚它是能够回收的，下面上海硫化铵公司大余金峰给你们介绍下它可回收的知识。

一、水解法

在反应釜当中向食品级氯化铵蒸馏残液当中进行滴加适量水，这样它能够控制水解温度在60°C以下充分的搅拌直到水解完全。在水解完成之后把生成的甲醇还有食品级氯化铵水溶液经过脱色还有过滤除杂以及真空浓缩等步骤实行后处理，馏出物为回收甲醇，釜纳浓度在75左右的产品。

二、酸解法

在反应釜中向液体食品级氯化铵中滴加适的盐酸或直接投入氯化氢气体，控制酸解温度在80°C以下充分搅拌至酸解完全，酸解过程中逸出的尾4气经水洗、碱洗、干燥、压缩等步骤处理后回收产品。

食品级氯化铵在我们保存的时候一定要注意，在潮湿阴雨天气它氯化铵比较容易吸潮结块，可是这并不会在非常大程度上影响到运用它性能，只是对于它外观以及存在状态有一定的改变。